Le Blog.
Conseils et inspirations pour vos événements privés et professionnels : bars à cocktails éphémères, champagne & bulles, Gin Lounge et Food Corner.
Le Margarita parfait : la recette du chef Quebarca
Salé, acide, vif. Voici, pas à pas, la recette de notre Margarita signature — celle qu'on shake plus de 200 fois par semaine rue Saint-Rémy.
Tacos al pastor : l'histoire derrière la spécialité de Mexico
Saviez-vous que le taco al pastor — emblème culinaire de Mexico — vient en réalité… du Liban ? Plongée dans l'histoire d'une fusion devenue mythique.
Organiser un mariage à Liège : 7 idées originales pour le bar
Le bar, c'est le coeur d'un mariage. Voici 7 idées testées par notre équipe pour faire de cet espace LE souvenir de la journée.
Mezcal vs Tequila : tout comprendre en 5 minutes
Toutes les tequilas sont des mezcals, mais tous les mezcals ne sont pas des tequilas. Confus ? On vous explique tout, simplement.
Comment choisir un bar mobile pour son événement d'entreprise
Soirée client, lancement produit, séminaire d'équipe. Le bar mobile peut faire ou défaire votre événement. Voici comment bien choisir.
Bar à cocktails pour anniversaire : checklist complète
30, 40, 50 ans. Un anniversaire mémorable, c'est avant tout un bar bien pensé. Voici notre checklist complète, étape par étape.
Recette guacamole authentique vs version commerciale
Le guacamole industriel est un crime contre la cuisine mexicaine. Voici la vraie recette, simple, ancestrale, et imbattable.